三汁鸡翅焖锅，高大上又美味的佳肴

三汁鸡翅焖锅，高大上又美味的佳肴鸡翅可以说是一个经典的美味食物了，经常吃也不会腻，而且常吃常新，总能做出不一样的味道，带来不一样的感觉，相信很多朋友都去各大门店或者通过外卖吃到过各种各样的鸡翅，甚至每隔一段时间不吃都会十分的想念，今天要推荐给大家的这道三汁鸡翅焖锅，跟常见的炸鸡翅不一样，它用到的主要的烹饪工艺就是焖。这样做出来的鸡肉烂而不化，口感非常的棒，而且它的难度也不是特别的大，比较适合初级入门的朋友们，味道是属于比较家常的咸鲜味，非常的好吃，非常的下饭，虽然准备时间和烹饪时间可能略微要长一点，但是制作工艺不会特别的复杂，只是在焖煮的过程中要耗费一点时间，所以在家中我们就可以非常容易的完成这道菜，下面就我们来看一看这道菜到底是怎么做的吧。首先我们需要准备好这道菜的原材料，主要有：鸡翅，土豆，配菜需要用到洋葱，胡萝卜和青椒，调味品大多都是厨房常见的，比较需要准备的是奥尔良腌料，其他用到的调味品都可以有机替代，而且可以依据自己的喜好酌情进行调整。制作流程：1、首先将鸡翅清洗干净之后划上几刀。2、然后把鸡翅放入容器中，再加入一勺料酒，适量盐，用手将其抓均匀，腌制30分钟左右，这个时候我们就可以把它放置在一边。3、接下来准备辅料，把买来的胡萝卜，洋葱，土豆，青椒都清洗干净，都切成块儿放在一边备用。4、配菜都切好之后就可以调酱汁了，准备一个碗，在碗里放入黄豆酱，蚝油，生抽，老抽，番茄酱，适量蜂蜜和淀粉，然后把它们充分搅拌均匀，这样做出来的酱汁才更加的有味道。5、将制作好的酱汁放在一边备用，起锅准备焖煮，在锅中倒入适量的食用油，然后放入刚才准备好的切块的配菜，再在锅中加入两勺奥尔良腌料，然后把配菜和腌料充分搅拌，随后就可以把腌制好的鸡翅拿出来，铺在配菜的上面。6、这个时候就可以开火焖煮了，可以选择中小火，然后盖上锅盖，焖煮上大概八分钟左右，时间到了然后就可以把准备好的酱汁倒入锅中，适量搅拌，让酱汁充分的融入进去。7、随后继续用中小火焖煮12分钟，等最后鸡翅都熟了，可以把盖子打开，然后在里面撒入适量的青椒圈和红椒圈以及芹菜叶，这里的配菜除了可以丰富口味和口感，还可以起到装饰的作用，当然我们也可以选择一些自己比较喜欢吃的菜品，到这里三汁鸡翅焖锅就做好了，真的是色香味俱全，非常的好看，也非常的好吃。

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