“四举措”确保春节期间食品安全
发布时间:2022-07-06 15:41:06
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来源:电动枪厂家
四举措确保春节期间食品安全
春节将至,为切实做好春节期间食品安全监管工作,市食药监局提前安排,四举措确保节日期间食品安全。
统筹进行部署。市局下发《关于进一步加强春节期间食品安全工作的通知》,对全市春节期间食品安全监管工作进行全面部署。
突出检查重点。全市系统共组成12个小组,对节日期间消费量大的米、面、油、肉等重点品种;食品批发市场、大中型超市和餐饮服务单位等重点单位;进货查验、索证索票、清洗消毒等重点环节进行集中检查,督促各类食品经营者自觉落实主体责任,严格执行食品安全各项制度。
加大宣传力度。通过媒体发布春节期间食品安全消费提示以及相关食品安全科普,对消费者如何选择安全卫生的就餐场所、聚餐注意事项、食品采购等重点内容进行了风险提示,提高食品安全意识,预防和控制食品安全事故发生。
妥善处置突发事件。严格执行24小时值班和领导在岗带班制度,保持投诉举报热线24小时通讯畅通。严格执行食品安全突发事件及重要情况信息报告制度,确保一旦发生紧急情况,应急处置机制迅速反应、有效应对。
目前,全市系统共出动执法人员810余人次,检查肉制品、冻库等食品经营户1860余家,查获不合格食品1050余公斤,下达责令整改通知书256份,立案查处17起。
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