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美国科学家发明新型牛奶产品保护薄膜

百货商店里乳制品过道上几种常见的产品，可能不久可以用可食用和可防水的牛奶蛋白质材料包装，这是由美国农业研究组织的科学家开发的一种新方法。

这个制作过程是由美国农业研究组织研究中心研制的，利用干酪素的独特特征，一种牛奶蛋白质是奶酪中一个主要的营养配方。干酪素也被用于非食锁紧螺母物天馈系统产品中，包括粘合剂、用于纸、纺织品和涂料的修复材料。

美国农业研究组织的负责人发现，如果干酪素与水和甘换气机油混合的话，然后再没有受到干扰的情况下，慢慢的干燥，然后形成防水、柔软和薄膜性质的材料。

干酪素薄膜能够作为优质的薄片，或覆盖物，形成对外部事物接触的障碍，从而保护产品受损或被污染。可食用的薄膜禁闭在湿度中，因此能被用做牛肉干乳制品的包装材料，例如奶酪或作为松软干酪或酸乳酪的包装碾压成分。调味料、维他命或矿物质能够增强口味和营养。

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