中国的美食文化源远流长

中国的美食文化源远流长

生活中，我们吃到的都是最普遍的食材，但是中国却有着4种堪称国宝级别的食材，个个都是天价，你知道是什么吗？

1.松露

这个很多人并不陌生，或许没有见过，但一定听说过，松露和鹅肝以及鱼子酱，被称为世界三大珍稀美味，可见它的珍贵性。

松露分布于中国的四川、云南和贵州，它有着无法抵抗的香味，也被称为厨房中的钻石。

2.长江刀鱼

或许对于这个食材，网友会疑问，不就是刀鱼吗，有什么大不了的？但是我们所说的长江刀鱼和其他的并不一样，这是只属于长江流域的美味，曾经刀鱼并不少，由于人类的捕捉，如今已是越来越少。

据说如今的刀鱼，一斤的价格都在几千块钱一斤，真不是一般人可以吃得起的。

3.雪蛤

这个食材或许很多人并不知道，它是一种大补的食物，对于人体是非常的有好处，当然也有另外一个名字，那就是东北蛙。

乍一听，这个名字有点LOW，但是千万别小看了东北蛙，它的滋补价值是非常大的，据说，如今的雪蛤，一斤的价格都已经上万了，真的是看看就好。

4.黄油蟹

对于深圳的人来说，对这个食材是非常的熟悉，虽然是螃蟹的一种，但是它有个独特的特点，那就是它没有办法脱壳，这还真是世间少有呀。

黄油蟹是体类膏油聚集形成的，百里挑一，真的是非常少见，据说黄油蟹可以直接清蒸，就有着难以描述的美味。

网友表示，这4种食材，真的是看看就好，估计一辈子都吃不起呀。

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