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【资讯】草莓果实采收的成熟度平塘榕

发布时间:2020-10-18 15:09:45 阅读: 来源:电动枪厂家

草莓果实采收的成熟度

草莓柔嫩多汁,不耐贮运,过熟时采摘,易变色蜕变而掉去商品价值;成熟度不敷时采摘,果实光彩、风味、内含物资积聚均达不到应有请求,难以表现草莓种类的特征,商品性差。正终年份,露地种植草莓在南京地域早熟种类于5月1-4日开端成熟;早中熟种类于5月4-6日成熟;中熟种类于5月6-8日成熟;中晚熟种类于5月8日成熟;晚熟种类则于5月11日以后开端采收。南京以南地域在物候期上应早于南京。进入采收期后,每种类采收期可延续20-40天。接纳年夜棚种植,草莓由定植昔时的11月延至翌年5月都可采收鲜果上市。差别季候的气温差别,草莓在差别温度下的寄存时光也纷歧致,气温高倒霉于草莓寄存,气温低时则可寄存几天。

应凭据季候、气温按差别成熟度采收。在12月至翌年2月,气温较低,此时采收以九成熟为好;11月及翌年3-4月可在果实八成熟时采收;10月及翌年5-6月则以七成熟以上为好。肯定草莓成熟度的最主要目标是果面着色水平。草莓在成熟历程中果皮白色由浅变深,着色规模由小变年夜。临盆上可以此作为肯定采收获熟度的尺度,划分在果面着色达70%、80%、90%时采收。果实的发展天数可作为肯定采收时代的参考目标,但因为草莓果实成熟天数是以积温盘算的,差别采收期气温差别,果实成熟所需天数也差别,是以临盆上较难以用果实发展天数来作为采收目标。另外,还可经由过程视察果实硬度肯定草莓采收时代,果实成熟时浆果由硬变软,采收应在果实刚软时举行。

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